Pomůcky:

• 2 sklenice
• lžička
• kuchyňská sůl

Postup:

Do obou sklenic dej stejné množství vody studené vody. Do každé sklenice dej stejné množství – lžičku kuchyňské soli. V první sklenici obsah míchej, ve druhé jej nemíchej. Zjisti, kde se kuchyňská sůl rozpustí rychleji.

Vysvětlení:

Rychlost rozpouštění lze urychlit mícháním. Tohoto poznatku využíváme při slazení čaje, kdy se mícháním cukr rychleji rozpouští.